Wijngaarden
De visie van Makkas Winery is om de uitzonderlijke kenmerken van Cypriotische wijnen in Cyprus en in het buitenland te ontwikkelen en te promoten. Deze visie is het resultaat van generaties hard werk en toewijding door de families Psaras, Andreou, Arseni en Sidiropoulou.
Door deze weg te kiezen, volgt Makkas Winery in de voetsporen van duizenden jaren Cypriotische wijnbouw. Volgens archeologische studies, zoals die van Maria-Rosaria Belgiorno, was Cyprus het eerste mediterrane land dat wijn produceerde.
Voor Makkas Winery is kwaliteit een hoeksteen. Er worden alle maatregelen genomen om de hoogste kwaliteitsnormen te waarborgen, vanaf de wijngaarden tot aan de consument.
Een sleutelaspect om de kwaliteit te waarborgen, is het bedrijfsbeleid om de beste druiven voor de wijnproductie bij de sorteertafel te selecteren.
Dit moderne gebouw in Paphos werd verwacht om klaar te zijn in 2014.