Taverna
Cyprus Cuisine
Kopiaste - Kom en deel de geweldige smaak van Cyprus.
Op slechts een paar minuten lopen van veel populaire hotels in Larnaka ligt het Lysia Restaurant en vakantiegangers die op zoek zijn naar de echte smaak van Cyprus zijn verheugd te zien dat veel van de tafels bezet zijn door lokale bewoners - altijd een goed teken!
Lysia Restaurant is vriendelijk en informeel en biedt geweldig eten - tegen geweldige prijzen. Het voedsel smaakt zeker geweldig, omdat veel van de gerechten worden bereid in traditionele 'bijenkorf'kleiovens en boven houtskool en de meeste groenten en saladingrediënten worden geteeld op slechts een paar mijl afstand, dus echt goed smaken.
Voorgerechten zijn onder andere horiatiki salada - dorpssalade vergezeld van een heerlijke reeks dips en dikke plakken knapperig brood om in te dippen! Er is gegrilde Halloumi - de lokale kaas - Lountza, het heerlijke gepekelde varkensvlees en reuzenbonen gekookt met tomaten.
De hoofdgerechten omvatten alle klassieke favorieten: Afelia, Pilaf met yoghurt, Stifado, Mousaka en Tavas - het heerlijke ovenschotelgerecht. Ook Kleftiko, de koning van lamsgerechten die vele uren in de klei oven wordt gekookt en souvla - heerlijk varkensvlees/varkensvlees in wijn, lam of kip gekookt boven houtskool. Er zijn ook karbonades en zeevruchten. Pastichio - in de oven gebakken macaroni is een ander echt smakelijk lokaal gerecht met een laag hartige gehakt erdoorheen en bedekt met een romige witte saus. Alle gerechten zijn prachtig gekruid met verse kruiden - en royaal van formaat!
De perfecte begeleiding bij een van de gerechten is een goed glas Cypriotische wijn - rood, wit of rosé - en Lysia heeft een uitgebreid assortiment van de beste lokale labels. Als alternatief zijn er lange koele biertjes, frisdranken, aperitieven en cocktails en als perfect einde van een heerlijke maaltijd, wordt er met een glimlach een gratis kopje Cypriotische koffie geserveerd geen wonder dat zoveel mensen keer op keer naar de Lysia gaan.
Openingstijden
Dagelijks: 12:00 - 24:00