Koili: Halloumi-Workshop, Wandern, traditioneller Brunch & Bauernhof

Koili: Halloumi-Workshop, Wandern, traditioneller Brunch & Bauernhof

Name: Koili: Halloumi-Workshop, Wandern, traditioneller Brunch & Bauernhof
Address: Cyprus

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Erlebe Zypern mit uns! Nimm an unserem Halloumi-Käse-Workshop, einer Bauernhofbesichtigung, einem authentischen traditionellen Brunch, einer Wanderung zur Martiri-Brücke und einer Ausstellung und Prüfung von Johannisbrotbaumsirup teil.

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Highlights

Du wirst von Einheimischen das Geheimnis des besten Käses der Welt erfahren
Du wirst den Lebensstil der Einheimischen kennenlernen
Du wirst dem Stadtleben entfliehen und deinen Geist in den Bergen reinigen

Description

Begib dich auf eine bereichernde Reise durch Zypern mit unserer sorgfältig ausgearbeiteten Tour, die dich in die vielfältige kulturelle und kulinarische Vielfalt dieser bezaubernden Insel eintauchen lässt. Unser Abenteuer beginnt um Punkt 9 Uhr, wo dich unser geschätzter Reiseleiter Panagiotis in einem spannenden Workshop in die Kunst der Halloumi-Käseherstellung einführt. Panagiotis wird dich in den komplizierten Herstellungsprozess dieser beliebten zypriotischen Delikatesse einweihen, indem er dir sein umfangreiches Wissen und seine Erfahrung vermittelt und dir die jahrhundertealten Geheimnisse der Käseherstellung verrät. Im Anschluss an die Käsewerkstatt, um 10:15 Uhr, kannst du dich auf eine 45-minütige Tour über den Bauernhof begeben, bei der du die einzigartige Gelegenheit hast, mit den freundlichen Bewohnern des Landes in Kontakt zu treten. Von grasenden Schafen bis hin zu verspielten Ziegen, treuen Hunden und majestätischen Pferden - jede Begegnung bietet einen Einblick in das lebendige landwirtschaftliche Erbe Zyperns und vermittelt ein tieferes Verständnis für die symbiotische Beziehung zwischen Mensch und Natur. Im Laufe des Vormittags kannst du dich um 11 Uhr bei einem authentischen traditionellen Brunch in der charmanten Molkerei verwöhnen lassen. In rustikalem Ambiente genießt du ein köstliches Angebot an regionalen Köstlichkeiten, die von erfahrenen Handwerkern nach überlieferten Rezepten zubereitet werden. Von frisch gebackenem Brot über saftigen Käse bis hin zu schmackhaften Marmeladen - jeder Bissen ist ein Fest für das reiche kulinarische Erbe Zyperns. Von 12 bis 15 Uhr setzen wir unsere Reise fort und begeben uns auf eine spannende Safari durch die malerischen Dorflandschaften, die von dem sachkundigen George geführt wird. Auf verschlungenen Pfaden und grünen Wiesen genießt du die atemberaubenden Ausblicke und wanderst schließlich zur beeindruckenden Martiri-Brücke und -Schlucht. Unterwegs erzählt dir George faszinierende Geschichten aus der lokalen Geschichte und gewährt dir Einblicke in die kulturelle Vielfalt der Region. Am Ende des Tages tauchst du in die Mystik des 'schwarzen Goldes' Zyperns ein - den Johannisbrotbaumsirup. Entdecke die Geheimnisse seiner Herstellung und genieße eine Verkostung, bei der du die nuancierten Aromen und die Vielseitigkeit dieser geschätzten Zutat kennenlernst. Von seinen bescheidenen Ursprüngen bis hin zu seinem verehrten Status in der zypriotischen Küche ist jeder Schluck ein Zeugnis für das beständige Erbe von Tradition und Innovation. Unsere umfassende Tour bietet eine facettenreiche Erkundung Zyperns, die kulinarische Genüsse, kulturelle Entdeckungen und Naturwunder zu einer unvergesslichen Odyssee verbindet. Komm mit uns und entdecke die verborgenen Schätze dieser faszinierenden Insel. Wir laden dich ein, jeden Moment zu genießen und Erinnerungen zu schaffen, die ein Leben lang halten.

Includes

Workshop für Halloumi-Käse Bauernhof-Tour Authentischer traditioneller Brunch Safari Wanderung zur Martiri-Brücke Ausstellung und Verkostung von Johannisbrot-Sirup