Oliva Terra di Ktima Sofokleous

Una fattoria biologica di olive a Lefkara

Ideale ubicata a soli 1 km dal centro del famoso villaggio di Lefkara, nella regione di Larnaca, lungo la strada che porta al rinomato Monastero di Machairas, si trova Ktima Sofokleous creata dalla famiglia Sofokleous nel 2001.

Gli uliveti sono estesi e ci sono più di 7.000 alberi che vanno da 300 a 1.000 anni e la famiglia è particolarmente orgogliosa dell'olivo 'eterno', quello di mille anni, certificato e protetto dal Governo di Cipro. Ci sono anche molti frutteti.

Il progetto è stato ambizioso per la famiglia, appassionata nella produzione di olio extra vergine di oliva di alta qualità che considerano importante in una dieta sana ed equilibrata come lo è a Cipro. I visitatori della fattoria possono passeggiare negli uliveti ammirando gli splendidi alberi e conoscendo il processo di produzione dell'olio d'oliva e la sua valenza nutrizionale partecipando ad una divertente sessione di degustazione di olio d'oliva e olive. Oliva Terra è dedicata all'offerta di prodotti di oliva di altissima qualità.

Ktima Sofokleous ha un negozio molto attraente rivestito in legno che offre ai visitatori la possibilità di assaggiare e apprezzare sia le olive che il loro olio. L'Olio Extra Vergine di Oliva è ovviamente il prodotto di punta della fattoria e commercializzato con l'etichetta Oliva Terra. Ci sono altri prodotti nella gamma tra cui pasta di olive, dolci tradizionali alle olive e marmellata di olive. Ci sono anche altri prodotti tradizionali della natura e una serie di idee regalo con un design a base di olive che include vasi d'olio d'oliva e piatti di olive. Il legno d'olivo è molto apprezzato per la sua bellissima venatura e nel negozio c'è una selezione di pezzi finemente intagliati.

Inoltre, oltre all'olio d'oliva biologico e delizioso e ai prodotti di olio, i visitatori possono assaggiare e acquistare il vino cipriota disponibile esclusivamente presso Ktima Sofokleous.

Un bel e piacevole viaggio alla fattoria di olive di Ktima Sofokleous richiederà solo 25 minuti da Larnaca e circa 35 minuti da Limassol e Nicosia.

Orari di Apertura
Giornalieri 08:00 - 22:00