Kalosorisate - bem-vindo ao Flames Restaurant & Bar.
Ao longo dos anos, Ayia Napa se tornou um resort de férias familiar de primeira classe e desde 1989 os irmãos Theo e Peter têm trabalhado duro para garantir que os turistas tenham um tempo realmente memorável - tanto em seu restaurante quanto em Chipre!
Theo se formou como Chef e Peter como garçom, então decidiram abrir seu restaurante de gerência familiar para oferecer aos visitantes um ótimo sabor da autêntica culinária cipriota ou a escolha de muitos clássicos internacionais. O nome do restaurante é proclamado acima de sua entrada, calorosamente em letras vermelhas, e todos se sentem bem-vindos com a calorosa hospitalidade cipriota.
Os irmãos estão empenhados em fazer com que seus hóspedes permaneçam e tornaram o restaurante & Bar o mais confortável possÃvel, com cadeiras altas, instalações para troca de fraldas e um parque infantil para crianças, além de fácil acesso para cadeiras de rodas.
Boa comida é sempre importante durante as férias e todos os pratos são lindamente apresentados e em porções generosas. Em Chipre, é tradicional que a refeição da noite seja desfrutada com calma, então por que não relaxar e desfrutar de uma bebida gelada ou coquetel enquanto lê o cardápio?
Há uma maravilhosa variedade de entradas para escolher, incluindo favoritos internacionais e pratos cipriotas tradicionais, como Kalamari (lula), Halloumi Grelhado (o delicioso queijo cipriota) e Koupepia, que são deliciosos envelopes de folhas de vinho recheados com arroz, carne e ervas locais. Todos os molhos cipriotas podem ser apreciados com fatias de pitta quente - Tsatziki (iogurte e pepino), taramasalata rosa pálido (ovas de peixe), tahini (gergelim) e houmous (grão-de-bico). Se você não consegue decidir, por que não optar pelo prato variado para compartilhar com seu grupo? Há excelentes pratos no menu principal também, incluindo todos os diferentes grelhados, incluindo alguns excelentes bifes e favoritos cipriotas como souvlakia (espetinhos), Stifado (uma deliciosa casserole de carne em vinho tinto) e o Meat Mezé, que é uma variedade de pequenas porções de pratos tradicionais, sendo a maneira perfeita de experimentar a culinária cipriota. Há opções de peixe e vegetarianas também, e estas incluem polvo, espadarte e outros peixes capturados localmente, bem como um Fish Mezé com todos os peixes diferentes para experimentar e para aqueles que gostam de 'algo doce' para completar a refeição, há sobremesas muito tentadoras para experimentar.
O Flames Restaurant & Bar é perfeito para casais, famÃlias e grupos de amigos, mas para ocasiões especiais, incluindo aniversários, casamentos e aniversários, os irmãos realmente se destacam. Em várias noites da semana, há música tradicional ao vivo também, então fique avisado... todos são encorajados a se levantar e desfrutar da dança cipriota, mas não se preocupe com o que seus pés estão fazendo - ninguém mais está!
Aproveite uma noite maravilhosa no Flames Restaurant & Bar... não é de admirar que muitos turistas voltem lá regularmente. Theo e Peter certamente o recebem calorosamente!
Clique aqui para ver o cardápio deles.