D.O.T

Der var en bølge af spænding, da D.O.T åbnede overfor Bastione og Melina Mecouri Hall i Gamle Nicosia i byen, og i dag forlader nye gæster D.O.T glad for den gode mad og den mærkbare stemning, når venner mødes til en afslappet drink eller en afslappende velsmagende middag til en overkommelig pris, der pirrer deres smagsløg!

Der er blevet lagt meget arbejde i skabelsen af denne populære restaurant, da ejeren, Polyvios Polyviou, har brugt vidunderlige stykker af sin bedstemors møbler og andre antikke skatte til at skabe en elegant spisestue indendørs. Udenfor er der en attraktiv gruppe borde under stjernerne og træerne, dekoreret med kurve af livlige blomster....

Menuen er en kreativ blanding af græske, cypriotiske og europæiske favoritter og smage. Der er en række lækre retter at vælge imellem, herunder forskellige salater, frisk fisk og skaldyr inklusive Laks Tartare med kapers og rødbede og grillede rejer marineret i øl og hvidløg. Der er lækre kødretter, herunder oksefilet marineret i øl og hvidløg og kyllingebryst marineret i citrussaft. Der er lækre risottos og endda en velsmagende wokret med frisk blæksprutte og grøntsager!

D.O.T's bedst sælgende hovedret er dens burgere, som er store, krydrede og serveret i en nybagt brioche med salat. Fristelser inkluderer okse-, svampe- og krydderurtebøf med mozzarella og frisk basilikumpesto og oksebøf med karamelliseret bacon og cheddar, og fortvivl ikke, hvis du har brug for en vegetarburger, den vegetariske med creme fraiche og salat smager skønt! Og når vi taler om vegetariske muligheder, er der flere at vælge imellem, herunder squashkød med squashkød i en krydret yoghurtsauce krydret med frisk koriander - det kan bare ikke blive bedre!

For dem der nyder en dejlig dessert er der fristelser som Kateyfi eller banoffi! Hver ret er omhyggeligt tilberedt med lokale ingredienser, herunder friske urter for at forbedre smagene. En meget fin detalje er, at fingerfade med citronscentreret vand og ekstra servietter diskret placeres på bordet. Stor opmærksomhed på detaljer og gode priser strækker sig til vinlisten med to af de bedste lokale vingårde - Zambartas og Petritis - fremtrædende vist.

Mens D.O.T har et fremragende ry for god mad til gode priser, er det især kendt for sine fantastiske brunch, som bare må være den perfekte dovne og socialt måde at nyde dagen på! Der er en række klassikere at vælge imellem, herunder grød og frisk frugt, blinis, vafler og et stort udvalg af omeletter, røræg, BLT (bacon, salat og tomat sandwich) og Eggs Benedict inklusive en mulighed med røget laks og kaviar. Drikkekartet er lige så imponerende med frugtsaft, smoothies og det fulde udvalg af kaffe og te.

D.O.T er åbent til brunch og frokost på hverdage (12.00 - 16.00) og i weekenderne til brunch (11:00 - 14:30). Det er ideelt placeret for dem, der nyder en musikalsk koncert eller teaterproduktion tæt på.