To Elliniko

Kopiaste sto Elliniko - kom en deel je eten bij Elliniko! Gunstig gelegen op het terrein van het Hilton Park Hotel in Nicosia.

To Elliniko biedt zijn gasten de heerlijke smaak van Cyprus en Griekenland!
Heldere en lichte ruimte met comfortabele zitplaatsen op twee niveaus en met versierde schappen met Griekse conserven en olijfolie, dit mooie restaurant is de perfecte plek om te ontspannen en te genieten van de meest traditionele Griekse keukenstijl - de Mezedhes. To Elliniko heeft de warme gezellige sfeer van een traditionele ouzomezedopolion en is de perfecte plek om vrienden of collega's te ontmoeten voor een ontspannen maaltijd.

De beste vertaling van Mezedhes is 'kleine smaken' en de traditionele Griekse Mezedhes - Meze - is een prachtige selectie van verschillende groente-, vis- en vleesgerechten die gedurende enkele uren worden genoten - vergezeld van ouzo, wijn of andere dranken! Dit is informeel dineren op zijn best en is de perfecte manier om te genieten van goed eten en levendige gesprekken met familie of vrienden. De gerechten die geserveerd worden variëren gedurende het jaar om seizoensgroenten en vis op te nemen en elk gerecht wordt prachtig versterkt door het gebruik van verse lokale kruiden en specerijen.
De goed gevulde delicatessenkast voor de hoofdingang hint naar de prachtige reeks smaken die genoten kunnen worden bij To Elliniko. De best bereide en gerookte vleeswaren en kazen worden vanuit heel Griekenland en zijn eilanden gebracht en deze omvatten komos kaas uit Naxos, Ladotyri uit Mytilene (Lesbos), Fava uit Thira (Santorini) en uitstekende olijfolie uit Kreta. Er is de mogelijkheid om een van deze producten te kopen om mee naar huis te nemen om van te genieten.

De gerechten in de Meze bij To Elliniko zijn uit alle hoeken van Griekenland, waaronder Macedonië, Metsovo en Volos. Het feest begint met diverse salades en voorgerechten geserveerd met vers knapperig brood. Er zijn een verscheidenheid aan groentegerechten om van te genieten - de meeste zijn lokaal verbouwd - waaronder courgette, champignons en heerlijke uien gevuld met vlees, pijnboompitten en kaas. Verschillende van de specialiteit gerookte hammen en kazen die te zien zijn in de delicatessenwinkel worden ook gegrild of gebakken. Er is ook een prachtige selectie visgerechten - waaronder hele zeebrasem perfect gekookt en geserveerd in bruin papier, terwijl de vleeskeuze souvlaki, karbonades, kip en enkele heerlijk smakende worstjes omvat! De Meze vordert op de snelheid die je wilt en nooit sneller en eindigt met gekoeld vers fruit en koffie.
De volgende keer, plan geen maaltijd met vrienden..... maar een gelegenheid bij Elliniko...
kali orexi...bon appetit!