Sage Restaurant

'Fine taste is an attitude'.... jest mottem Sage Restaurant and Wine Bar, który zdobył reputację jednego z najlepszych i ekskluzywnych restauracji w Ayia Napa.

Położony w samym centrum miasta, Sage robi wrażenie już z zewnątrz, ze znacznie dużą czarną tablicą z białym pismem ogłaszającą jego nazwę. Jego wnętrze jest utrzymane w neutralnych tonach, z jasnym drewnianym podłogą i szczotkowanymi metalowymi kolumnami. Stoły są piękne, z białymi obrusami sięgającymi podłogi i błyszczącymi sztućcami i szklankami. Chłodne, eleganckie i ekskluzywne Sage to idealne miejsce na niezapomniany posiłek.

W kuluarach, George Kadis jest Executive Chefem Sage, a Antonis Kosma jego Head Chefem, razem stworzyli wspaniałe menu kuchni fusion z całego świata. Są entuzjastycznymi kucharzami, którzy kochają fine dining, a ich menu odzwierciedla ich miłość do jedzenia z wieloma nowatorskimi daniami i nowymi przepisami, które sami stworzyli.

Menu jest wszechstronne i obejmuje sekcję dla dzieci z siedmioma wyborami oraz opcje wegetariańskie, a osoby z wymaganiami dietetycznymi mogą porozmawiać z obsługą, a smaczne rozwiązanie zostanie przygotowane! Menu jest na pewno kuszące i jak ‘rejs dookoła świata’ nie wychodząc z miejsca! Na przykład, w sekcji przystawek, goście mogą wybierać spośród Dim Sum (Hongkong), Confit Duck (jednego z najlepiej znanych dań Francji!), Italian Antipasti lub uwielbianego w Wielkiej Brytanii Prawn Cocktail! Wybór dań z ryb, mięsa i makaronu jest równie szeroki, a każde danie jest pięknie przygotowane i podane.

Oprócz wspaniałego wyboru dań na menu, jest doskonała karta win, która doskonale komponuje się z jedzeniem, a Sommelier Sage jest dostępny, aby doradzić gościom różne wina. Personel Sage jest doskonały i oferuje uwagę, ale dyskretną obsługę przez cały czas.

Sage jest znane z doskonałej i obszernej karty napojów, która obejmuje lokalne piwa, aperitywy, whisky single malt i likiery. Koktajle cieszą się popularnością w Sage, jest zabawnie wybierać spośród selekcji przed i po kolacji.

Mówienie, że być ‘mądrym jak szałwia’ oznacza być mądrym i z pewnością dla wybrednych smakoszy, którzy szukają ‘po prostu najlepszego’, stolik czeka na nich w Sage Restaurant and Wine Bar.