Международный
Fusion
Гриль и стейки
‘Финный вкус - это настроение'... - таково девиз ресторана и винного бара Sage, завоевавшего репутацию одного из лучших и эксклюзивных ресторанов в Айя-Напе.
Расположенный в самом центре города, Sage впечатляет еще до того, как вы переступите порог, с драматически огромной черной вывеской с белым почерком, заявляющей свое название. Внутреннее убранство в нейтральных тонах с легким деревянным полом и поднятыми металлическими столбами. Столики прекрасны с белыми скатертями, касающимися пола, и переливающимися столовыми приборами и стаканами. Прохладно, элегантно и эксклюзивно, Sage - идеальное место для незабываемого ужина.
Позади кулис Джордж Кадис - исполнительный шеф-повар Sage, Антонис Косма - его главный шеф-повар, и вместе они создали замечательное меню мировой объединенной кухни. Они энтузиазмонно любят изысканное питание, и их меню отражает их труд с любовью, привнося разнообразные вариации на популярные классики и новые увлекательные рецепты, созданные ими самими.
Меню обширное и включает детский раздел с семью вариантами и вегетарианские блюда, а любому, кто имеет специальные диетические требования, просто необходимо обратиться к сотруднику и будет приготовлено вкусное решение! Меню, несомненно, заманчиво и как ‘кругосветное круизирование’ без покидания места! Например, в разделе закусок можно выбрать из Дим Сама (Гонконг), Конфита Иных (одно из самых любимых блюд Франции!), Итальянской завтрака или весьма популярного Британского коктейля с креветками! Выбор рыбы, мяса и пасты также широк, и каждое блюдо красиво приготовлено и подано.
А также замечательный выбор блюд в меню, замечательный винный список, который идеально дополняет еду, и сомелье из Sage всегда находится под рукой, чтобы консультировать гостей по различным видам вин. Сотрудники Sage - отличны и предлагают заботливое, но ненавязчивое обслуживание на протяжении всего времени.
Sage известен своим превосходным и всеохватывающим меню напитков, включая местные пива, аперитивы, односолодовые виски и ликеры. Коктейли пользуются популярностью в Sage, и весело выбирать из предварительных и послевкусных выборок.
Говорят, что быть ‘мудрым, как шалфей’, - значит быть мудрым, и, несомненно, для требовательных гурманов, которые ищут ‘просто лучшее’, стол в ресторане и винном баре Sage ждет их.