Uma fazenda orgânica de azeitonas em Lefkara / fazenda de azeitonas em Lefkara
Localizada a apenas 1 km do centro da famosa vila de Lefkara, na região de Larnaca, ao longo da estrada que leva ao renomado Mosteiro de Machairas, está a Ktima Sofokleous, criada pela famÃlia Sofokleous em 2001.
Os olivais são extensos e há mais de 7.000 árvores com idades que variam de 300 a 1.000 anos, sendo a famÃlia particularmente orgulhosa da 'oliveira eterna', que tem mil anos e é certificada e protegida pelo Governo do Chipre. Há também muitos pomares de frutas.
O projeto foi ambicioso para a famÃlia, que tem paixão por produzir azeite de oliva extra virgem de qualidade superior, um dos ingredientes mais importantes de uma dieta mediterrânea saudável e equilibrada.
Os visitantes da fazenda podem passear pelos olivais, admirando as belas árvores e ganhando uma visão sobre a produção de azeite e o quanto é nutritivo ao participar de uma divertida sessão de degustação de azeite de oliva e azeitonas.
A Ktima Sofokleous possui uma loja muito atraente com revestimento de madeira, que oferece aos visitantes a chance de saborear e apreciar tanto as azeitonas quanto o azeite delas. O azeite de oliva extra virgem é, claro, o produto principal da fazenda e é comercializado sob o rótulo biológico certificado Oliva Terra. Há outros produtos na linha, incluindo uma variedade de azeitonas, pasta de azeitona, doces tradicionais de azeitona e geleia de azeitona. Também há outros produtos tradicionais da natureza e uma variedade de ideias de presentes com design de azeitona, incluindo potes de azeite e pratos de azeitona. A madeira de oliveira é muito valorizada por sua bela textura e grãos, e na loja há uma seleção de peças lindamente talhadas.
A Ktima Sofokleous está situada entre colinas arborizadas com belas paisagens em direção à s vilas gêmeas de Lefkara. Este ambiente atraente e espaçoso, com olivais intermináveis e elegantes pontes e passarelas de madeira, é um local popular para casamentos e outros eventos especiais, pois há tantas oportunidades de fotos deslumbrantes e excelentes instalações para até 250 convidados. A Ktima Sofokleous também já foi utilizada para várias sessões de fotos por causa de suas caracterÃsticas naturais e atrativas, e como suas instalações são muito versáteis, a famÃlia Sofokleous deseja que a fazenda seja escolhida como o local para uma ampla gama de eventos.
Um trajeto belo e agradável até a fazenda de azeitonas Ktima Sofokleous levará apenas 25 minutos de carro de Larnaca e aproximadamente 35 minutos de carro de Limassol e Nicósia.
Horário de Funcionamento
Diariamente 08:00 - 22:00