Casale Panayiotis

Un cadre vraiment magnifique pour des vacances...

Niché au milieu de paysages magnifiques sur les pentes nord des montagnes Troodos se trouve le village thermal de Kalopanayiotis et l'hôtel de charme Casale Panayiotis qui invite les clients à se détendre et à profiter d'un moment mémorable dans les montagnes, que ce soit pour un long week-end, une pause en milieu de semaine ou plus.

Casale Panayiotis bénéficie d'un bel emplacement surplombant le monastère de St. John Lampadistis, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les visiteurs peuvent explorer le monastère et le célèbre monastère de Kykkos situé à quelques kilomètres seulement, découvrir les églises peintes des montagnes ainsi que les nombreux jolis villages et le sommet de la chaîne Troodos, le mont Olympus voisin (1952 mètres). Il y a une faune merveilleuse à apprécier à pied ou à vélo, ainsi que la pêche, l'équitation et les sentiers forestiers.

Les montagnes Troodos ont leur propre caractère quel que soit le moment de l'année où vous les visitez, et Kalopanayiotis a une histoire longue et fascinante et avec un si bel hébergement que propose Casale Panayiotis, il n'est pas surprenant que de nombreux clients trouvent qu'ils sont attirés à revenir encore et encore pour se détendre dans ce petit paradis.

L'hébergement
Tous les clients sont chaleureusement accueillis avec l'hospitalité traditionnelle chypriote et se sentent instantanément à l'aise en absorbant l'ambiance relaxante.
Casale Panayiotis offre à ses clients un hébergement unique car chacune des 29 chambres était autrefois une maison de village qui a été individuellement rénovée et meublée avec des meubles et des textiles d'ancien village mélangés à des pièces modernes chic offrant un luxe discret.
L'hôtel est dirigé par John Papadouris, un magnat du génie civil local qui voulait régénérer le village où il est né avec un nouveau type d'agrotourisme et sa passion pour la vie en montagne.

Repas inoubliables
Casale Panayiotis dispose de charmants restaurants qui servent le meilleur de la cuisine chypriote préparée avec des produits de montagne locaux et des herbes sauvages.

Le restaurant Byzantino
Profitez d'un dîner aux chandelles sur la véranda ou la terrasse sur le toit avec vue sur la rivière Setrachos. Le menu offre le meilleur de la cuisine chypriote, magnifiquement préparée avec des produits locaux et servie avec élégance. L'attrayante sélection de plats comprend de la truite locale, des keftedes (boulettes de viande dans une sauce tomate aux herbes), des koupepia (feuilles de vigne farcies) et probablement le meilleur moussaka que vous goûterez jamais ! Chaque plat traditionnel est un délicieux mélange d'ingrédients et de l'histoire et de la culture de l'île.

Le restaurant Loutraki
Loutraki est un élégant restaurant de charme qui offre à ses clients une grande cuisine contemporaine. Loutraki est la version chypriote d'un restaurant grill et son menu est simple avec des plats préparés simplement avec les meilleurs ingrédients pour que leur goût puisse vraiment être apprécié. Il y a une sélection de ‘Petits plats’ comprenant de la feta enveloppée dans de la pâte phyllo et arrosée de miel et des champignons sautés au Commandaria.

La sélection de grillades comprend de superbes steaks, de l'agneau, du poulet, des travers de porc et même des burgers de chèvre & Halloumi. Il y a aussi une sélection de ‘Grands plats’ incluant plusieurs alternatives végétariennes. Laissez toujours un peu de place pour le dessert car le choix est extrêmement tentant !

Kava
Kava est extrêmement spécial car il intègre un bar à cocktails et une salle à manger souterraine adjacente à la cave à vin qui est scintillante, chic et le cadre parfait pour des célébrations familiales et des dîners spéciaux. Kava est bien garni d'une large sélection de vins incluant de nombreux excellents vins chypriotes - certains produits à seulement une courte distance.

Spa Myrianthousa
Pour ceux qui veulent vraiment se détendre, le spa Myrianthousa alimenté par les eaux d'une ancienne source naturelle de soufre - Theouxa - qui attire les pèlerins depuis des générations est vraiment l'endroit où il faut être !

Le spa propose une variété de soins à apprécier qui garantiront que vous quitterez Casale Panayiotis en vous sentant merveilleusement détendu et en harmonie avec la belle nature montagneuse qui vous entoure. Les traitements sont soigneusement choisis pour vous aider à rééquilibrer votre corps et à lutter contre des problèmes particuliers et il existe également un choix de forfaits bien-être disponibles - avec diverses offres spéciales proposées tout au long de l'année.

Le spa propose une belle gamme de produits naturels qui incluent des ingrédients locaux et Apivita - l'ingrédient grec fabriqué à partir d'une variété de plantes méditerranéennes naturelles qui sont mélangées avec des huiles essentielles pures pour reconstituer et nourrir parfaitement votre peau.