De nya tilläggen till Pokeloha-menyn är redo att... ta en BAO

Food & Drink Press Releases

På Pokéloha letar de alltid efter sätt att maximera smaken och lyfta fram varje härligt exotisk och lokalt odlad färsk ingrediens som används, på spännande och hälsosamma sätt. Pokeloha strävar också efter att leva upp till sitt rykte som en lokalt matintrendare genom att konsekvent förbättra och introducera nya idéer, tekniker och smaker från hela världen.

Det är precis därför den ständigt föränderliga Pokéloha-menyn återigen rullar ut helt nya tillägg denna gång, genom att utnyttja Bao Bun-sensationen som nyligen har ökat i popularitet över hela Europa.

En BUN i en Miljonupplevelse
Bao Bun var helt okänt utanför Asien för bara några år sedan, men dess historia sträcker sig tillbaka till Kinas Three Kingdoms-period, runt 3:e århundradet. Det härstammar från kustregionerna i Fujian-provinsen och blev snabbt en eftertraktad delikatess i norra Kina.

Nyligen har det blivit känt i Väst genom några modiga och högt ansedda kockar som förstod de oändliga alternativen den här unika ångade bollen erbjöd. Dess fluffiga kuddlika textur och något söta smak gör den till det perfekta fordonet för att följa med djärva smaker, medan dess mångsidiga form gör det enkelt att hålla och ännu enklare att älska, vilket ger snabba och tillfredsställande tugg som kan avnjutas vid bordet eller på språng.

Pokélohas Underbara Menytillägg
Pokéloha erbjuder nu sex nya menyalternativ med två noggrant utformade bao-bun var, ångad på plats och på beställning, fylld med unika smakkombinationer som passar alla.

• Tofu Bao Bun: perfekt för vegetarianer och de som letar efter ett proteinpackat köttlöst alternativ, med skivad tofu, krämig rosa wasabi, inlagd lök och uppfriskande gurka och morotssallad.
• Beef Bao Bun: fyllt med kvalitativt biffilletskivor, knapriga lök för textur, wasabi-majonnäs och en rädisa- och morotssallad.
• Chili Prawn Bao Bun: lyxigt skaldjursalternativ med en något kryddig smak, med panerade räkor, söt chilisås och krossad avokado garnerad med svarta sesamfrön och färsk koriander.
• Pulled Pork Bao Bun: en klassisk kombination som säkert kommer att bli en favorit, fylld med långsamt kokt aromatisk fläsk och saltade cashewnötter, ihopparad med färska gurkor, purjolök och koriander.
• Duck Bao Bun: det ultimata asiatiska fusionalternativet lastat med saftig ankafilet och krämig Pekingandkräm toppad med hackade gräslök och morötter.
• Chicken Bao Bun: en överraskande kombination med en twist, med krispigt kycklingbröst klätt i den speciella huskokosnöts sriracha-krämen och följd av en sval morot- och purjosallad.