Tochni Tavern

'Копиасте. Добро пожаловать в таверну Tochni.'

Если вы хотите насладиться подлинной, традиционной киприотской кулинарией, посетите эту таверну. Шеф-повар балует гостей подлинными блюдами из традиционной кипрской кухни.

Tochni Tavern является членом Консерватории Международных Средиземноморских Кухонь.

Расположенная в милой деревне Тохни между Ларнакой и Лимассолом, таверна предлагает панорамный вид на всю деревню, спокойную сельскую местность и чистое море внизу. Таверна подает завтраки утром, обед и закуски в полдень, и ужин по вечерам.

Специализации - традиционные блюда

Национальная специализация - 'Мезе', раздел, который состоит из до 20 различных блюд, начиная с салата и закусок, гриля, гарниров и десерта. Вы найдете мезе из рыбы или мяса, что означает, что основные блюда состоят либо из рыбных, либо из мясных специальностей. К специальностям также относятся Кебабы (куски баранины или другого мяса на шампуре и жареные на углях), Стифадо (тушеное мясо из говядины или зайца с вином, уксусом, луком и специями), Кубебия (виноградные листья, начиненные мясом и рисом) и Тава (вкусное рагу из мяса, трав и лука).

Кипрский напиток - кипрские вина

Кипр славится своим отличным вином. Кипрское вино уже в древности было знаменито своим качеством и отличным вкусом. Это, конечно же, связано с прекрасным климатом острова. Здесь можно найти все виды вина - белое, розовое и красное; из разных регионов Кипра. Местные вина пользуются популярностью и сочетаются с традиционной едой.