Hadjiantonas Winery

'Łącząc sztukę i naukę'

Kiedy był jeszcze chłopcem, Theodoros Hadjiantonas (Doros) bawił się między winnicami swojego pradziadka, pomagał przy produkcji wina i marzył, że pewnego dnia jego wino (noszące nazwisko rodziny) będzie delektowane przez ludzi na całym Cyprze.

To spełnienie marzeń dla Dorosa, ponieważ od momentu uzyskania licencji na produkcję wina w 2004 roku, nie spojrzał już wstecz. To, co zaczęło się jako zabawne hobby jedenaście lat temu, obecnie rozwinęło się w nagradzaną winnicę produkującą wysokiej jakości wina cypryjskie, zarówno ze rodzimych, jak i importowanych odmian winogron, jak tłumaczy Theodoros.

'W winnicy Hadjiantonas łączymy sztukę z nauką, aby produkować najlepsze wina'.

'Winnica mieści się w pagórkowatej okolicy Parekklisia, tuż na wschód od Limassol, i to świetna atrakcja dla osób indywidualnych, rodzin i grup, by odbyć wycieczkę po winnicy z opcją degustacji wina w piwnicy, zorganizowanej przez moją żonę, Natachę'.

Obecnie winnica produkuje trzy doskonałe klasyczne czerwone wina (Cabernet Sauvignon, Shiraz i Merlot) oraz młode owocowe Maratheftiko, które jest produkowane z rodzimej odmiany i najlepiej smakuje w ciągu kilku lat. Jest także doskonałe, owocowe różowe, które w tym roku zdobyło dwa złote medale oraz klasyczne Chardonnay, który jest starzony w beczkach przez trzy miesiące. Ostatnią nowością w białych winach winnicy jest Xinisteri. Jasne, lekkie i wyprodukowane z innej rodzimej odmiany winogron, jest to wino, które można delektować młode. Ku zadowoleniu wszystkich, to wino zdobyło dwa złote medale w lokalnych konkursach winiarskich w ciągu dwóch miesięcy!

Z myślą o uroczystościach musujący Muscat i różowe (wyprodukowane z odmiany Shiraz i kolejny medalista!) z winnicy są idealnym wyborem za każdym razem!

Podczas letnich miesięcy ogrody winnicy mogą pomieścić ponad 1000 osób, co czyni ją idealnym miejscem na wesele, imprezy korporacyjne i wycieczki edukacyjne szkolne.

Jeśli obchodzisz specjalną okazję i chcesz zaimponować swojej ukochanej zarezerwuj apartament Halcyon, położony na parterze winnicy z widokiem na trawnik.

Winnica zdobywa doskonałą reputację ze względu na organizowane wydarzenia korporacyjne i w ubiegłym roku gościła zarówno lokalne, jak i międzynarodowe firmy.

* Aby uzyskać więcej informacji i zorganizować grupowe wycieczki po winnicy, zadzwoń pod numer 25-991 199.

* Wycieczki są dostępne w językach greckim, angielskim, niemieckim, francuskim i rosyjskim.