Rum Tree Bar
Kyproksen hienoin rommibaari
Varaa viimeisimmät kokemukset ja kierrokset kohteeseen Cyprus:
Jos varaat matkaasi kohteeseen Cyprus viime hetkellä, meillä on sinulle tarjolla. Tässä muutamia top-kierroksia ja kokemuksia!- Kypros: Troodos-vuoren viinikierros paikallisen kanssa
- Ayia Napa: Sininen laguuni ja kilpikonnaristeily valinnaisella lounaalla
- Paphos: Choirokitia & Famagusta Opastettu kierros siirroilla
- Itärannikon kansallispuisto: Puolipäiväinen luolastosafari jeeppisafari
- Pafoksesta: Troodos-Venetian silta-Millomeris vesiputous

Sijaitsee lähellä Phinikoudesin kävelykadun alkua Larnacassa, palmupuiden reunustamana ja merelle avautuvana, Rum Tree Bar näyttää kutsuvalta ja rentouttavalta. Siellä on pihapiiritilan tyylinen terassi puutuoleineen ja -pöytineen, lehtikato ja erottuva baari, joka on muotoiltu kuin rustiikkinen rantamökki. Baarin takana näkyy rivi erilaisia rommipulloja ja juomavalikossa on yli 60 erilaista rommia valittavana sekä 5 20:sta cocktaileista on rommiin pohjautuvia (muut ovat kolmea ginillä, yksi viskillä ja toinen votkalla valmistettuja). Rum Tree Barin asiantunteva henkilökunta osaa neuvoa erilaisten valkoisten, kultaisten ja tummien rommien sekä eri cocktaileiden suhteen.
Rum Tree Bar on loistava paikka rentoutua ystävien tai rakkaan kanssa illasta, lämpimässä, ystävällisessä ilmapiirissä tähtitaivaan alla. Useina iltoina siellä on myös hienoa livemusiikkia, ja jazz ja swing ovat suosituimpia genrejä.
Kaikille rommien ystäville tämä on ehdottomasti oikea paikka...

Rommia pidetään vanhimpana brändättynä väkevänä juomana, ja sitä tuotettiin ensimmäisen kerran Intiassa ja Kiinassa käymisestä sokeriruo'osta. Ensimmäinen oikea tislaus tapahtui Karibialla 1620-luvulla, jolloin melassi (sokerinvalmistuksen sivutuote) jalostettiin ja onnistuttiin tekemään rommiksi. Vuosien varrella sitä on pitkään yhdistetty merirosvoihin ja merimiehiin - joille aikoinaan annettiin annos rommia päivittäin auttamaan skorbuutin torjunnassa.
Sanotaan, että sana 'rommi' tulee latinan sanasta 'saccharum', joka tarkoittaa 'sokeria'. Lähes jokainen maa valmistaa jonkinlaista rommia, ja vuosien varrella sille on keksitty monia lempinimiä, kuten Newtonin veri, Kill Devil, Merirosvojen juoma ja Barbadosin vesi!

Tänä päivänä Karibia on maailman rommituotannon keskus, ja melkein jokainen saari tuottaa oman erottuvan brändinsä. Yhteensä ne tuottavat maailman rommista 80 %. Se on niin universaalisti suosittu juoma, että elokuu on Rommikuukausi, ja 16. elokuuta on Kansainvälinen Rommi-päivä.
Sanotaan, että on olemassa rommia jokaiseen makuun, ja maistamisen arvoisia on varmasti monenlaisia värejä ja makuja. Rommi valmistetaan joko käymällä sokeriruokosokerisiirappia tai melassia - jälkimmäistä käytetään yleisimmin. Rommityypit valmistetaan erilaisilla käymis- ja tislausmenetelmillä ja -ajoilla. Värittömät rummit kypsyvät ruostumattomissa terästankeissa, kun taas tummat rummit kypsyvät tammitynnyreissä, jotka auttavat kehittämään niiden värin.
On olemassa pääasiassa kaksi rommityyppiä - kevyet ja raskaat. Kevyet rummit ovat maultaan ja rakenteeltaan pehmeämpiä, ja niiden maku on hienovaraisempi. Nämä rummit valmistetaan lyhyemmällä käymisajalla. Toisaalta tummat rummit ovat paljon rikkaampia ja syvempiä väriltään, ja niiden maku on raskas ja siirappinen, minkä taas aiheuttaa se, että neste käytetään tammitynnyreissä.

Viime vuosina rommi ja cola ovat osoittautuneet erittäin suosituiksi juomiksi, ja tietenkin cocktaileiden renessanssin myötä myös rommiin pohjautuvat ovat suosittuja, mukaan lukien Mai Tai, Pina Colada, Coconut Daiquiris, Bob Marley (Reggae rommipunch) ja Rum Sour - vanhin cocktail kaikista - joka tarjoillaan perinteisesti kauniissa simpukankuorelta.
Rum Tree Barilla on upea valikoima yksittäisiä ja sekoitettuja rommeja, jotka tulisi arvostaa sellaisenaan - aivan kuten hienoa viiniäkin. Rum Tree Barilla rommi tarjoillaan huoneenlämpöisenä grappalaseissa, jotta rommi on todella parhaimmillaan. Huoneenlämpöisenä rommissa on eniten makua ja aromia, ja erityisesti muotoillut lasit varmistavat, että juojat nauttivat kummastakin parhaimmillaan.
Kun saa eteensä kauniin rommilasinsa, haistele sitä kevyesti etäisyydeltä ja nauti sen erilaisista vaniljan, hunajan, kaakaon ja muiden aromeista. Ehkä olet tilannut jonkin mausteisen rommin eri mausteilla, kuten kanelilla, rosmariinilla, aniksella, pippurilla ja karamellilla. Jos se on tumma rommi, arvosta rommin kaunista väriä, joka on peräisin tanniineista tammitynnyrissä.
Ota pieni siemaus ja pyörittele sileä nestettä suussasi, nauttien sen ihastuttavista ja maukkaista aromeista ja toista kokemus kunnes lasisi on tyhjä, ja tunnet olosi kuuluvan myös rommiharrastajiin.