Rum Tree Bar

Editorial Food & Drink

キプロス最高のラムバー

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ラムに特化した全く新しいタイプのバーは、世界中で人気を集めつつあり、ラルナカのRum Tree Barはキプロスで初めてのバーで、島内で評判を集めています。


ラルナカのPhinikoudesプロムナードの始まりに位置し、ヤシの木に囲まれ、海を見渡す、Rum Tree Barは歓迎してリラックスした雰囲気を漂わせています。木製の椅子とテーブル、葉のキャノピー、それにラスティックなビーチ小屋のようにスタイルされた独特のバーがある中庭があります。バーの後ろにはさまざまなラムのボトルが並び、ドリンクメニューには60種類以上の種類のラムがあり、20種類のカクテルのうち5種類がラムベースです(その他はジンで3種類、ウイスキーで1種類、ウォッカで1種類)。 ラム Tree Barの知識豊富なスタッフが、さまざまなホワイト、ゴールデン、ダークラム、およびさまざまなカクテルについてアドバイスできます。
ラム Tree Barは、友人や恋人と一緒に夜を過ごすのに最適な場所で、星の下で暖かい、フレンドリーな雰囲気の中でリラックスできます。いくつかの夜には、ジャズやスウィングなど、楽しいライブ音楽も楽しめます。
ラム好きにとって、これは間違いなく行くべき場所です...


ラムは最も古い商標付きの酒で、最初に製造されたのはインドと中国で、さとうきびを発酵させたものでした。最初の適切な蒸留は1620年代のカリブ海で行われ、砂糖生産の副産物である糖蜜が精製され、成功裡にラムに変えられました。長年にわたり、海賊と船員らと結びつけられ長く、かつては壊血病と戦うために船員たちに毎日ラムの量が与えられたとも言われています。 言われているように、ラムという言葉は、「砂糖」を意味するラテン語の「サッカルム」から来ています。ほとんどすべての国が何らかの形でラムを作っており、年を経るにつれ様々なニックネームが付けられてきました。ニュートンの血、キルデビル、海賊の飲み物、バルバドスの水などがその一例です。

今日、カリブ海は世界のラム生産の中心地であり、ほぼすべての島が独自の特色あるブランドを製造しています。総生産量の80%を彼らが生産しています。それほど普遍的に人気のある飲み物であるため、8月はラムの月であり、8月16日は国際ラムデーです。 言われているように、誰にでも合うタイプのラムが存在し、試すべきカラーや味は多様です。ラムはさとうきびシロップや糖蜜を発酵して作られ、後者が最も一般的に使用される方法です。異なるタイプのラムは、異なる発酵および蒸留方法と期間を使用して製造されます。無色のラムはステンレス製の樽で熟成され、ダークラムはオークのケースで熟成され、その色を発展させます。 基本的にライトラムとヘビーラムの2種類があります。ライトラムは味とテクスチャーが滑らかで、味わいはより繊細です。これらのラムは短い発酵期間で生産されます。対照的に、ダークラムははるかに豊かで色合いが深く、その味わいは重厚でとろみがあり、オーク樽で液体を発酵させて生産されます。

近年、ラムとコークは非常に人気のある飲み物となっており、カクテルの復興に伴い、ラムベースのものも人気があり、マイタイ、ピニャコラーダ、ココナッツダイキリ、ボブマーリー(レゲエラムパンチ)、ラムサワーなどがあります。 私達Rum Tree Barは、シングルラムやブレンドラムの素晴らしい範囲を提供しており、これらはワインと同様にきちんと評価されるべきです。Rum Tree Barでは、室温でラムをグラッパスタイルのグラスに注ぎ、ラムを本当に最高の状態で提供しています。室温では、ラムには最もフレーバーと香りがあり、特別に形状されたグラスは、飲み手がそれらを最高の状態で楽しむことを保証します。 美しいラムをグラスに注がれたら、少し離れて軽く匂いをかぐと、バニラ、ハチミツ、ココアなどの異なるノートを楽しむことができます。おそらくシナモン、ローズマリー、アニス、胡椒、キャラメルで風味を付けた様々なスパイスラムの一種を注文したのかもしれません。もしダークラムなら、オーク樽のタンニンで色づけされた美しい色を楽しんでください。 少量を口に含んで、スムーズな液体を口の中で転がし、素晴らしくおいしいノートを楽しみ、グラスが空になるまでその体験を繰り返し、おそらくあなたも今やラム愛好家と呼ばれるべきだと感じるでしょう。