Kyra Giorgena taverne in Larnaka
Editorial Food & Drink
Boek de beste ervaringen en tours in Cyprus:
Als u last minute uw reis naar Cyprus boekt, dan bent u bij ons aan het juiste adres. Hieronder staan enkele van de top tours en ervaringen!- Cyprus: Wijntour door de Troodosbergen met een plaatselijke bewoner
- Ayia Napa: Blue Lagoon & Schildpaddencruise met optionele lunch
- Paphos: Choirokitia & Famagusta rondleiding met transfers
- Nationaal Park Oostkust: halve dag grotten jeepsafari
- Van Paphos: Troodos-Venetiaanse brug-Millomeris-waterval
De vele malen bekroonde familietaverne Kyra Giorgena wordt sinds 2000 met liefde en toewijding gerund door de familie van Tony Konnaris. Gelegen in het centrum van Larnaca is Kyra Giorgena een favoriete plek onder liefhebbers van de traditionele Cypriotische keuken.
De naam van de taverne is geïnspireerd op een zeer beroemd Grieks volkslied uit de jaren 1970, met dezelfde titel: 'Kyra Giorgena', dat destijds een speciale historisch/politieke betekenis had maar ook vandaag de dag nog memorabel is voor de meerderheid van de mensen in Cyprus, zelfs voor de jongere generatie. Tijdens de live muziekavonden in de taverne op vrijdag en zaterdag in het winterseizoen kunt u altijd meezingen met het lied.
De reden achter de beslissing om Kyra Giorgena taverne te openen was om een zeer traditionele Cypriotische taverne te creëren die door de jaren heen zou blijven bestaan in de restaurantindustrie. Om dat te bereiken, legt de heer Tony -hoofd van het familiebedrijf- uit dat het belangrijkste doel was om klanten kwalitatieve Meze aan te bieden, zodat de taverne een authentieke weergave zou zijn van de traditionele Cypriotische keuken. Daarom worden, om trouw te blijven aan het doel om hoogwaardig voedsel aan te bieden, alle gerechten sinds de opening van Kyra Giorgena bereid met topkwaliteit Cypriotische producten, gebruikmakend van verse, lokaal geteelde groenten, kruiden en fruit en de hoogste kwaliteit vlees. De traditionele Meze bestaat uit (het buitengewoon hoge aantal van) veertig verschillende gerechten, waaronder koude en warme voorgerechten en hoofdgerechten, gevolgd door seizoensgebonden fruit, traditionele zoetigheden en zelfgemaakte 'loukoumades' (honingballetjes). In plaats van de traditionele Meze biedt de taverne ook de keuze uit gegrilde Meze, het à la carte menu of seizoensgebonden Meze met seizoenslekkernijen zoals wilde paddestoelen, wilde asperges, slakken enz. Naast de zeer uitgebreide menukaart voor eten heeft het restaurant ook een uitgebreide drankenkaart, waaronder lokale wijnen, bieren en sterke dranken zoals de beruchte Zivania. Kyra Giorgena taverne is een integraal onderdeel geworden van het sociale leven in de stad, niet alleen omdat het een hoogwaardige culinaire ervaring biedt aan zijn klanten, maar ook omdat het eten tegen zeer redelijke prijzen wordt aangeboden.
De familie is er ook in geslaagd om een zeer gastvrije, warme en gezellige plek te creëren waar mensen van hun eten kunnen genieten en zich thuis kunnen voelen. Ook is het heel interessant om te zien dat aan de muren van de taverne foto's hangen van beroemde artiesten, zangers, acteurs en politici die de taverne door de jaren heen hebben bezocht. Op die manier kunt u de geschiedenis van de taverne zien door de kunst en het politieke leven van het land op bepaalde tijdsgebonden momenten, wat bewonderenswaardig is. Tijdens het zomerseizoen kan de taverne klanten ook verwelkomen in de tuin. Bovendien fungeert de taverne als een multifunctionele locatie en kan dus ook privé-evenementen zoals verjaardagsfeestjes, verlovingsfeesten enz. organiseren.
Kyra Giorgena is door de jaren heen geprezen door verschillende lokale en internationale organisaties. De taverne werd geselecteerd in Time Out's 'The Golden List of Restaurants' jaarlijkse tijdschrift als een van de beste tavernes in Cyprus in 2014, nadat deze dat jaar was genomineerd in die categorie tijdens de Eating Awards van Time Out in dat jaar. In datzelfde jaar werd de taverne ook geselecteerd als de beste van Cyprus door Discovery Travel & Living. Meer recentelijk, in 2017, werd Kyra Giorgena opnieuw geselecteerd als de beste taverne van Cyprus door de Global Trade Leaders Club. De erkenning van de taverne door dergelijke organisaties rechtvaardigt alleen maar de filosofie van de familie om de lat echt hoog te leggen.
Het is dan ook geen verrassing dat Kyra Giorgena door de jaren heen de persoonlijke favoriet is van velen.
De naam van de taverne is geïnspireerd op een zeer beroemd Grieks volkslied uit de jaren 1970, met dezelfde titel: 'Kyra Giorgena', dat destijds een speciale historisch/politieke betekenis had maar ook vandaag de dag nog memorabel is voor de meerderheid van de mensen in Cyprus, zelfs voor de jongere generatie. Tijdens de live muziekavonden in de taverne op vrijdag en zaterdag in het winterseizoen kunt u altijd meezingen met het lied.
De reden achter de beslissing om Kyra Giorgena taverne te openen was om een zeer traditionele Cypriotische taverne te creëren die door de jaren heen zou blijven bestaan in de restaurantindustrie. Om dat te bereiken, legt de heer Tony -hoofd van het familiebedrijf- uit dat het belangrijkste doel was om klanten kwalitatieve Meze aan te bieden, zodat de taverne een authentieke weergave zou zijn van de traditionele Cypriotische keuken. Daarom worden, om trouw te blijven aan het doel om hoogwaardig voedsel aan te bieden, alle gerechten sinds de opening van Kyra Giorgena bereid met topkwaliteit Cypriotische producten, gebruikmakend van verse, lokaal geteelde groenten, kruiden en fruit en de hoogste kwaliteit vlees. De traditionele Meze bestaat uit (het buitengewoon hoge aantal van) veertig verschillende gerechten, waaronder koude en warme voorgerechten en hoofdgerechten, gevolgd door seizoensgebonden fruit, traditionele zoetigheden en zelfgemaakte 'loukoumades' (honingballetjes). In plaats van de traditionele Meze biedt de taverne ook de keuze uit gegrilde Meze, het à la carte menu of seizoensgebonden Meze met seizoenslekkernijen zoals wilde paddestoelen, wilde asperges, slakken enz. Naast de zeer uitgebreide menukaart voor eten heeft het restaurant ook een uitgebreide drankenkaart, waaronder lokale wijnen, bieren en sterke dranken zoals de beruchte Zivania. Kyra Giorgena taverne is een integraal onderdeel geworden van het sociale leven in de stad, niet alleen omdat het een hoogwaardige culinaire ervaring biedt aan zijn klanten, maar ook omdat het eten tegen zeer redelijke prijzen wordt aangeboden.
De familie is er ook in geslaagd om een zeer gastvrije, warme en gezellige plek te creëren waar mensen van hun eten kunnen genieten en zich thuis kunnen voelen. Ook is het heel interessant om te zien dat aan de muren van de taverne foto's hangen van beroemde artiesten, zangers, acteurs en politici die de taverne door de jaren heen hebben bezocht. Op die manier kunt u de geschiedenis van de taverne zien door de kunst en het politieke leven van het land op bepaalde tijdsgebonden momenten, wat bewonderenswaardig is. Tijdens het zomerseizoen kan de taverne klanten ook verwelkomen in de tuin. Bovendien fungeert de taverne als een multifunctionele locatie en kan dus ook privé-evenementen zoals verjaardagsfeestjes, verlovingsfeesten enz. organiseren.
Kyra Giorgena is door de jaren heen geprezen door verschillende lokale en internationale organisaties. De taverne werd geselecteerd in Time Out's 'The Golden List of Restaurants' jaarlijkse tijdschrift als een van de beste tavernes in Cyprus in 2014, nadat deze dat jaar was genomineerd in die categorie tijdens de Eating Awards van Time Out in dat jaar. In datzelfde jaar werd de taverne ook geselecteerd als de beste van Cyprus door Discovery Travel & Living. Meer recentelijk, in 2017, werd Kyra Giorgena opnieuw geselecteerd als de beste taverne van Cyprus door de Global Trade Leaders Club. De erkenning van de taverne door dergelijke organisaties rechtvaardigt alleen maar de filosofie van de familie om de lat echt hoog te leggen.
Het is dan ook geen verrassing dat Kyra Giorgena door de jaren heen de persoonlijke favoriet is van velen.
