'Kalo Pascha' - Frohe Ostern in Zypern!
Ostern in Zypern macht viel Spaß, da Zyprioten herzlich jeden willkommen heißen, sich anzuschließen...
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Was für eine bessere Zeit, in als zu Ostern zu sein? Das Frühlingslicht verwandelt die Landschaft fast über Nacht, wenn Felder, Hecken und Wiesen mit Mohnblumen, goldenen Gänseblümchen und Teppichen von Anemonen in die Blüte treten, die die Ankunft von Ostern ankündigen - das wichtigste Fest im orthodoxen Kalender (dieses Jahr Freitag, 06. - Sonntag, 08. April).
Ostern in Zypern macht viel Spaß, da Zyprioten Fremde herzlich einladen, sich am Spaß zu beteiligen, da es das größte Fest im griechisch-orthodoxen Kalender ist. Osterfeiertage sind sehr besonders... Religion trifft auf Ostertradition und alle sind bestrebt, diese heiligen und besonderen Tage mit Familie und Freunden zu teilen.
Die Vorbereitungen für Ostern beginnen eifrig fünfzig Tage vor Ostern mit dem Feiertag des Grünen Montags, an dem die Familien mit Körben voller vegetarischer Picknicks ins Land ziehen, da dieser Tag den Beginn des siebenwöchigen Fastens vor Ostern markiert (das alle Fleisch- und Tierprodukte ausschließt), das von allen Altersgruppen immer noch befolgt wird, da sich alle spirituell auf Ostern vorbereiten. Während der Fastenzeit findet in allen Kirchen jeden Freitagnachmittag bei Sonnenuntergang ein besonderer Gottesdienst statt, der als Heritsimi bezeichnet wird und zu Ehren unserer Dame für Frauen abgehalten wird. Jede Woche wird ein Teil einer speziellen Dankeshymne an unsere Dame gesungen, und am Karfreitag singen örtliche Schulkinder gemeinsam mit den Frauen die gesamte Hymne.
Am Palmsonntag machen Hausfrauen überall kleine Halter aus Palmblättern, die ihre Kinder mit wilden Blumen gefüllt mit in die Kirche nehmen sollen. Während des Gottesdienstes trägt der Priester eine Ikone von Christus um die Grenzen der Kirche, um an Christi Einzug in Jerusalem zu erinnern. Viele Gläubige bringen frische Oliven- und Palmzweige zur Kirche, um an Christi Einzug in Jerusalem zu erinnern. Die Olivenblätter werden nach dem Gottesdienst gesammelt und in kleinen bestickten Taschen verstaut, bleiben vierzig Tage lang in der Kirche und werden jeden Tag vom Priester gesegnet, bevor sie von den Gemeindemitgliedern mit nach Hause genommen werden, um sie als Räucherwerk zu verwenden. Räucherwerk soll Böses und Neid von der Familie fernhalten.
Die Woche vor Ostern - die Heilige Woche - ist unglaublich düster und traurig, und niemand ist in Feierlaune, während sie über die letzte Woche von Christi Leben nachdenken. In den Kirchen werden tagsüber Gottesdienste abgehalten, die jedes ein ernstes Ereignis markieren, wie das Letzte Abendmahl am Gründonnerstag. Der Fasten wurde strenger, wobei sowohl Milchprodukte als auch Olivenöl aus der Ernährung ausgeschlossen werden. Während dieser Woche putzen die Hausfrauen ihre Häuser gründlich und kaufen für jedes Familienmitglied ein neues Outfit aus Kleidung und Schuhen, da dies angeblich Glück bringt. Eier werden hart gekocht und rot und gelb gefärbt, wobei Rizinuswurzeln und goldene Gänseblümchen verwendet werden. In den Städten sind die Straßen mit Ostereierschmuck und Bannern geschmückt, die über die Straßen gespannt sind und Kalo Pascha-Christos Anesti (Frohe Ostern - Christus ist auferstanden) verkünden. Wenn Sie in Kato Paphos sind, suchen Sie nach den drei großen Kreuzen, die auf dem Hügel von Ayia Solomoni errichtet wurden, um Passanten an die wahre Bedeutung von Ostern zu erinnern.
Am Gründonnerstag beenden die Hausfrauen ihre Kochvorbereitungen und lavend der Flaounes wird massenweise vorbereitet! Das sind traditionelle Gebäcke, gefüllt mit einem speziellen Käse. Jede Familie hat ihr eigenes Rezept, und während einige Flaounes süß sind und mit Rosinen aromatisiert sind, sind andere mit Minze herzhaft. Flaounes werden traditionell in den Außenöfen im 'Bienenstock' gebacken. Flaounes werden in jeder Bäckerei verkauft und schmecken köstlich, wenn sie warm aus dem Ofen genommen und dünn geschnitten werden.
Karfreitag ist der heiligste und feierlichste Tag in Zypern. An diesem Tag macht niemand Hausarbeit, sondern alle Damen und Mädchen gehen mit Armvoll cremefarbener Blumen zur Kirche, um das Epitaphios zu schmücken, das ein besonderes Tabernakel mit einer Ikone Christi ist, das die Grablegung symbolisiert. Besucher können in jede Kirche gehen, um diese wunderschönen Dekorationen zu sehen oder an einem der Gottesdienste teilzunehmen. Mittags essen alle Faki Xidati, eine bittere Suppe aus Essig und Linsen, denn als Christus nach Wasser fragte, bekam er Essig zu trinken. Am Abend, wenn die Sonne untergeht, führt der Priester eine Prozession durch das Dorf und die Stadt mit dem Epitaphios an, begleitet von Kindern, die Feuerwerkskörper tragen.
Am Ostersonntagmorgen versammeln sich die Menschen gegen 10:00 Uhr in der Kirche zum Gebet der Liebe. Später versammelt sich die ganze Familie zu einem Grillfest mit Lamm souvla (große Lammstücke auf Spießen) begleitet von Salat, Brot und Dips und wird üblicherweise im Freien im warmen Frühlingslicht genossen. Es gibt auch Koulourakia zu genießen, das sind Ostergütseli aus Butter und mit Zitrusfrüchten aromatisiert, und Tsoureki, das süße Osterbrot mit Mahlepi- und Mastixgeschmack. Es werden Geschenke ausgetauscht und die Kinder spielen mit den gefärbten Eiern in einem ähnlichen Spiel wie dem englischen Conkers. Immer mehr Verwandte und Freunde kommen an und werden herzlich umarmt und mit den Worten Kalo Pascha - Frohe Ostern begrüßt, und wenn die Sonne untergeht, beginnt die Musik und das Tanzen...
