'Kalo Pascha' - God påske på Kypros!

Editorial Seasonal Celebrations

Påsken på Kypros er mye moro, da kyprotere varmt ønsker alle velkommen til å delta...

Bestill Top opplevelser og turer i Cyprus:
Hvis du bestiller turen din til Cyprus i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!Hvis du bestiller turen din til Cyprus i siste liten, har vi deg dekket. Her er noen av de beste turene og opplevelsene!
Vis alle opplevelser

Hvilken bedre tid å være på enn i påsken? Vårsolen forvandler landsbygda nesten over natten når jorder, hekker og enger springer ut i blomst med valmuer, gylne tusenfryd og tepper av anemoner som kunngjør påsken - den viktigste festivalen i den ortodokse kalenderen (i år fredag 06.- søndag 08. april).

Påsken på Kypros er mye moro, da kyprotere varmt ønsker fremmede velkommen til å delta i moroa siden det er den største festivalen i den gresk-ortodokse kalenderen.Påskedagene er veldig spesielle... Religion møter påsketradisjon og alle er ivrige etter å dele disse hellige og spesielle dagene med familie og venner.
Forberedelsene til påsken begynner alvorlig femti dager før påsken med fridagen Grønn mandag, når familier drar til landsbygda med kurver fulle lastet med en vegetarisk piknik ettersom denne dagen markerer starten på syv ukers faste (som utelukker alt kjøtt og animalske produkter) som fremdeles følges av alle aldre når alle forbereder seg åndelig til påsken. Gjennom fasten er det en spesiell tjeneste i alle kirkene hver fredag ettermiddag ved solnedgang kalt Heritsimi, som holdes for kvinner til ære for Vår Frue. En del av en spesiell takkegivende hymne til Vår Frue synges hver uke, og på langfredag slutter lokale skolebarn seg til kvinnene for å synge hele hymnen.

På lørdagen før påsken er Larnaca stedet å være, da det markerer festivalen til St. Lasarus. Denne populære helgenen levde og døde i Kypros etter å ha blitt oppstandet og ble den første biskopen i Kitium (det gamle navnet for Larnaca) og er byens skytshelgen. Denne dagen i Larnaca er det en stor prosesjon med ikonet til St. Lasarus og hellige relikvier gjennom gatene i den gamle byen og langs Phinikoudes-promenaden.

På palmesøndag lager husmødre overalt små holder av palmegrener for barna å ta med til kirken fylt med ville blomster. Under tjenesten bærer presten et ikon av Kristus rundt kirkens grenser til minne om Kristi reise inn i Jerusalem. Mange av menigheten tar med ferske oliven- og palmegrener til kirken til minne om Kristi reise inn i Jerusalem. Olivenbladene samles og legges i små broderte poser etter tjenesten, og posene forblir i kirken i førti dager og blir velsignet av presten hver dag før de tas med hjem av menigheten for å bruke som røkelse. Røkelse antas å sende ondskap og sjalusi vekk fra familien.

Uken før påsken - Stillhetens uke - er utrolig dyster og trist og ingen er i festmood da de reflekterer over den siste uken av Kristi liv. Tjenester avholdes i kirkene gjennom hele dagen og hver markerer en alvorlig hendelse som det siste nattverd på skjærtorsdag. Fasten blir enda strengere denne uken, med både meieriprodukter og olivenolje utelatt fra dietten. I løpet av denne uken, gjør husmødre rent i hjemmene sine og kjøper nye antrekk og sko til hver familiemedlem da dette sies å bringe lykke. Eggene kokes og farges skarlagen og gul, ved hjelp av rizani røtter og gylne tusenfryd. I byene er gatene dekorert med påskeegg dekorasjoner og bannere hengt over veiene som erklærer Kalo Pascha- Christos Anesti (God påske - Kristus er oppstanden). Hvis du er i Kato Paphos, se etter de tre store korset som er oppført på bakken til Ayia Solomoni for å minne forbipasserende om den sanne betydningen av påsken.
På skjærtorsdag er husmødrene ferdige med matlagingen og Flaounes blir laget i dusinvis! Dette er tradisjonelle bakverk fylt med en spesiell ost. Hver familie har sin egen oppskrift, og mens noen Flaounes er søte, smaksatt med rosiner, er andre mer krydret med mynte. Flaounes er tradisjonelt bakt i utendørs 'vepn guide' ovner. Flaounes selges i alle bakerier og smaker deilig servert varm fra ovnen og tynt skivet.
Langfredag er den helligste og mest alvorlige dagen på Kypros. Ingen utfører husarbeid denne dagen, men i stedet drar alle kvinnene og jentene til kirken med armfulle av kremfargede blomster for å dekorere Epitaphios som er et spesielt tabernakel som inneholder et ikon av Kristus som symboliserer begravelsen. Besøkende kan stikke innom hvilken som helst kirke for å se disse vakre dekorasjonene eller delta på noen av tjenestene. Ved lunsjtid spiser alle Faki Xidati, en bitter suppe laget med eddik og linser fordi da Kristus ba om vann fikk han eddik å drikke. Om kvelden, når solen går ned, leder presten en prosesjon gjennom landsbyen og byen med Epitaphios sammen med barn som bærer stjerneskudd.

På påskeaften samler folk seg i kirken for 'Første Oppstandelse'. Sent på påskeaften samles alle i kirken for den spesielle midnattstjenesten - alle bærer en spesiell påskefakkel som er bredt tilgjengelig i supermarkeder og kiosker gjennom fasten. Et stort bål tennes utenfor til minne om brenningen av Judas Iskariot og ungdommene eksploderer ofte fyrverkeri. Inne begynner påsketjenesten. Ved midnatt når tjenesten klimaks. Kirken blir kastet inn i mørket, og mens presten tenner et enkelt lys forkynner han - Christos Anesti (Kristus er oppstanden) og menigheten svarer gledelig - Alithos Anesti (virkelig han er oppstanden). På sin side tenner alle i menigheten lyset sitt fra presteens lys og omfavner varmt hverandre mens de siterer presteens proklamasjon. Tjenesten avsluttes snart og alle går hjem med lysene sine, for å velsigne hjemmene sine med det hellige lyset. Etterpå samles familien for å nyte en bolle med avgolemeno suppe (laget med egg, sitron og ris) sammen som markerer slutten på fasten.

På påskesøndag morgen litt etter klokken 10, går folk til kirken for Bønnen om Kjærlighet. Senere samles hele familien til en feiring og grilling av lam souvla (store biter lam på spyd) sammen med salat, brød og dipper og vanligvis nytes utendørs i den varme vårsolen. Det er koulourakia å glede seg over også, som er påske kjeks laget med smør og smaksatt med sitrus og Tsoureki det søte påskebrødet smaksatt med mahlepi og mastic. Gaver utveksles, og barn leker med de fargede eggene i et lignende spill til engelske conkers. Flere og flere slektninger og venner ankommer og blir hjertelig omfavnet og hilset velkommen med ordene Kalo Pascha - God påske - og når solen går ned begynner musikken og dansingen...